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Cene
Mer 28 Febbraio
20:00
Cene

Le Grandi Cene: Magazzino 52 incontra Giacomo Fenocchio

Magazzino 52

Evento su prenotazione

Prenotazione obbligatoria al ristorante
Incontra di persona grandi Cantine del Piemonte nei Ristoranti iconici di Torino
Le Grandi Cene sono un viaggio enogastronomico che unisce i sapori del territorio alle eccellenze vitivinicole piemontesi; una l’occasione per incontrare le cantine, ascoltare le loro storie, degustando menu declinati da grandi cuochi.

Menù


  • Amouse Bouche

  • Tonno di coniglio, radicchio, olive verdi, pesto di nocciole e senape

  • Agnolotti torinesi ai 3 arrosti

  • Guancia di vitello brasata con purea di patate montagnine

  • Ricoperto al cioccolato fondente e pere al vino rosso

Vini


  • Anima Arancio 2022 Giacomo Fenocchio

  • Langhe Freisa 2021 Giacomo Fenocchio

  • Barolo Bussia 2020 Giacomo Fenocchio

  • Barolo Bussia 2012 Giacomo Fenocchio

Magazzino 52
Via Giovanni Giolitti, 52/A, 10123 Torino TO
Giacomo Fenocchio
Giacomo Fenocchio piccola azienda familiare nata nelle Langhe ormai sei generazioni fa, nel 1864, più precisamente in Bussia, Monforte d’Alba. Famiglia da sempre dedita alla conduzione vitivinicola che negli noi è stata in grado di trasmettere questa grande passione per la loro terra. Coltivano varietà tipiche in maniera tradizione, producendo vini di qualità che riflettano al meglio il territorio di origine, che puntano a tutelare.
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