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Degustazioni Talk
Mer 28 Febbraio
18:00
Degustazioni Talk

Di Libri in Vino: “Il Grande Atlante del Vino Italiano” insieme alla Cantina Silvio Grasso

Libreria Bodoni

Ingresso gratuito

Prenotazione gratuita alla Libreria Bodoni fino esaurimento posti
Che tu sia un amante del vino, un appassionato di letteratura o entrambi, questo evento è un’opportunità imperdibile per esplorare la connessione tra vino e cultura, attraverso le parole degli autori.
Gli autori Alessandro Avataneo e Vittorio Manganelli presentano “Il Grande Atlante del Vino Italiano” Rizzoli Edizioni. Un viaggio attraverso l’Italia del vino con un atlante pensato per gli esperti, che vogliono avere a portata di mano informazioni affidabili e aggiornate, ma adatto anche a curiosi e neofiti che si avvicinano per la prima volta al mondo del vino. Una guida indispensabile per orientarsi nella scelta di un vino al ristorante o in enoteca o per costruirsi una propria cantina.
Libreria Bodoni
Via Carlo Alberto, 41, 10123 Torino TO
Cantina Silvio Grasso
Avremo l’opportunità di degustare il Dolcetto della cantina Silvio Grasso, coltivato a Diano d’Alba, a esposizione sud-est, in un terreno calcareo i cui impianti risalgono al 1988, insieme all’Onav di Torino. L’azienda Silvio Grasso è stata fondata nel 1927 ma solo a metà degli anni ottanta Alessio Federico subentrato al papà Silvio ha incominciato ad imbottigliare tutta la produzione. L’azienda ha 11 ettari ed è a conduzione famigliare con la moglie Marilena e i figli Paolo e Silvio; coltiva 14 ettari, di cui due, con esposizione sud e piantati a Nebbiolo da Barolo, si trovano nei rinomati cru di Luciani e di Manzoni a La Morra. La cantina produce vini di altissima qualità, insigniti ogni hanno da numerosi premi, nazionali ed internazionali, tra cui sei Baroli, due versioni di Barbera d’Alba, un Langhe Dolcetto, due versioni di Langhe Nebbiolo e un Nebbiolo d’Alba.
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Dal 2 al 4 marzo vivi un’esperienza unica alla scoperta di oltre 500 cantine.

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