
La cantina
Vignevolute è un progetto vitivinicolo nato nel 2014 dalla volontà di unire le esperienze di più di tre generazioni di persone impegnate nella viticoltura nelle due aree più vocate del Piemonte: le Langhe e il Roero. Questi territori, noti per la qualità dei loro suoli e per la lunga tradizione enologica, offrono condizioni ideali per la coltivazione di uve in grado di dare origine a vini di grande carattere, e capaci di esprimere la ricchezza del loro terroir. La filosofia di Vignevolute si fonda sulla continuità della tradizione piemontese e su una costante ricerca e innovazione, in particolare nelle tecniche di cantina e di affinamento, senza mai perdere di vista il rispetto per la natura e per il potenziale espressivo dei vigneti. I vigneti dell’azienda ospitano i vitigni tipici di Langhe e Roero, tra cui Arneis, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Moscato, utilizzati per creare una gamma di vini che riflette sia la tipicità varietale sia l’interpretazione concreta dei diversi suoli e microclimi del territorio. La produzione dell’azienda abbraccia vini bianchi e rossi di denominazioni classiche del Piemonte, come il Roero Arneis DOCG e le varie espressioni di Langhe DOC, offrendo bottiglie adatte sia all’abbinamento con la cucina locale sia a momenti di degustazione più riflessivi.
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I pacchetti includono: una masterclass con degustazione gratuita e i token degustazione, che potrai usare per i calici, le bottiglie e gli stand gastronomici.
28 febbraio e 1 marzo 2026