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Vignevolute s.s.a.

Regione
Piemonte
Provincia
CN
Comune
Mango
Sito
Vignevolute s.s.a.
Posizione
Duomo
162
Stand
Stand singolo

La cantina

Vignevolute è un progetto vitivinicolo nato nel 2014 dalla volontà di unire le esperienze di più di tre generazioni di persone impegnate nella viticoltura nelle due aree più vocate del Piemonte: le Langhe e il Roero. Questi territori, noti per la qualità dei loro suoli e per la lunga tradizione enologica, offrono condizioni ideali per la coltivazione di uve in grado di dare origine a vini di grande carattere, e capaci di esprimere la ricchezza del loro terroir. La filosofia di Vignevolute si fonda sulla continuità della tradizione piemontese e su una costante ricerca e innovazione, in particolare nelle tecniche di cantina e di affinamento, senza mai perdere di vista il rispetto per la natura e per il potenziale espressivo dei vigneti. I vigneti dell’azienda ospitano i vitigni tipici di Langhe e Roero, tra cui Arneis, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Moscato, utilizzati per creare una gamma di vini che riflette sia la tipicità varietale sia l’interpretazione concreta dei diversi suoli e microclimi del territorio. La produzione dell’azienda abbraccia vini bianchi e rossi di denominazioni classiche del Piemonte, come il Roero Arneis DOCG e le varie espressioni di Langhe DOC, offrendo bottiglie adatte sia all’abbinamento con la cucina locale sia a momenti di degustazione più riflessivi.

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