Tenuta Cà Davite

Tenuta Cà Davite è una giovane casa vinicola del Monferrato che nasce dalla scelta di una famiglia di investire nella propria terra, puntando su grignolino e nebbiolo come carta d’identità del territorio. La tenuta, situata in posizione strategica tra Casale Monferrato, Alessandria e Asti, si propone come realtà dinamica che unisce radici locali, cura manuale delle vigne e uno stile produttivo moderno, orientato alla qualità e alla valorizzazione del patrimonio UNESCO in cui è immersa.

I filari di grignolino e nebbiolo circondano la cascina tra le colline monferrine, in un paesaggio di dolci pendii, suoli eterogenei e microclimi che favoriscono maturazioni lente e complete. Questa combinazione permette di ottenere uve dal profilo aromatico fine e dalla buona struttura, mentre il lavoro in vigneto, tra potature mirate e gestione attenta delle rese, mira a preservare equilibrio e integrità del frutto, così che ogni vino restituisca il carattere autentico di Vignale Monferrato e dei suoi versanti.

La gamma dei vini racconta questa identità attraverso diverse interpretazioni: il Grignolino del Monferrato Casalese “Buslin” e la versione affinata “Buslin Noblesse”, il Monferrato Nebbiolo “Arvej”, il rosato “Buslin Rosè”, la Cuvée spumantizzata, lo Chardonnay “Alinéi” e il Rosato “Munfrà”. Ogni etichetta è pensata per esplorare una sfumatura diversa del territorio, dal sorso fresco e immediato ai vini più strutturati e gastronomici, disponibili anche tramite lo shop online e le degustazioni in cantina, dove il racconto dei vigneti si completa nel bicchiere.