Ramello Gianni e Matteo

Nel 2000 Gianni Ramello decide di cambiare il destino dell’azienda di famiglia: da conferitore d’uva diventa produttore in prima persona, affiancato oggi dal figlio Matteo, con cui condivide la cura di ogni dettaglio, dalla vigna alla bottiglia. La cantina, piccola e raccolta, ha sede a La Morra, nel cuore delle Langhe, e nasce dal desiderio di trasformare una lunga tradizione contadina in un progetto personale fondato su studio, esperienza in cantina e un rapporto diretto con chi apprezza vini autentici e profondamente legati alla loro origine.

Su queste colline ventilate e luminose, la conduzione familiare e le rese contenute permettono di ottenere uve concentrate e profumate, così che ogni vino racconti una diversa sfumatura delle Langhe, dal carattere più quotidiano del Dolcetto alla profondità dei cru destinati al Barolo.

La produzione comprende etichette pensate per un bere autentico ma curato: vini prodotti in poche migliaia di bottiglie, frutto di fermentazioni tradizionali e affinamenti misurati in acciaio o legno, con profili che privilegiano nitidezza aromatica, bevibilità e capacità evolutiva, senza mai perdere il legame con la mano artigiana che li ha creati.