La cantina
Una cantina con vigneto nel cuore della Sardegna, a Guardia Grande, sviluppata in profondità, letteralmente nel terreno. Vini nati col favore del vento di Maestrale, tra Capo Caccia e la baia di Porto Conte. Un progetto inaugurato a giugno 2024, proprio lì, in una zona rimasta incontaminata e selvaggia, colorata da una terra argillosa color rosso mattone.
Podere Guardia Grande produce vino su uno dei rari promontori da cui è possibile godere della vista emozionante di Capo Caccia, di Porto Conte e della Costa d’Alghero. A Podere Guardia Grande, è come se l’uva, sospinta da un’energia alchemica e misteriosa, rispondesse al richiamo della bellezza che la circonda, trasformandosi in vino di qualità.
Nella vigna, l’attenzione, la cura e la capacità di riconoscere il bello e di mantenerlo, sono elementi di una qualità diffusa. Il blu lucente del mare, in contrasto al rosso ferroso delle rocce basaltiche, si permea con il profumo intenso delle piante aromatiche che tappezzano il terreno. Qui è facile chiudere gli occhi e immaginare l’uva maturare mentre il tramonto invade di luce il Podere.
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I pacchetti includono: una masterclass con degustazione gratuita e i token degustazione, che potrai usare per i calici, le bottiglie e gli stand gastronomici.
28 febbraio e 1 marzo 2026
