
La cantina
L’Azienda Vitivinicola Facchino sorge a Rocca Grimalda, nel cuore dell’Ovadese, su una collina che domina la Valle del Prato. Il territorio è celebre per le sue “Terre Bianche”, suoli calcareo-marnosi che limitano naturalmente la resa delle viti a favore di una qualità eccellente, conferendo ai vini mineralità, finezza e grande longevità.
La storia della cantina inizia nel 1958, quando il capostipite Giorgio Facchino si trasferì dalla Campania al Piemonte, innamorandosi delle esposizioni solari di queste colline. Oggi la gestione è affidata al figlio Carmine e ai nipoti Giorgio e Diego, entrambi enologi, che guidano un’azienda agricola completa. Accanto alla viticoltura, la famiglia conduce anche un allevamento di bovini di razza Piemontese, completando una filosofia contadina autentica che unisce il rispetto della tradizione a una visione tecnologica e sostenibile.
L'azienda identifica la propria massima espressione nell’Ovada DOCG “Carasöi”, un Dolcetto Superiore che nel nome rende omaggio all’antica saggezza rurale. La gamma si arricchisce con l’Albarossa “Note d’Autunno”, strutturato e profondo, e con l’elegante Nebbiolo “Apostrofo 58”, dedicato alle radici familiari. Completano l’offerta i classici Barbera del Monferrato, Cortese e Chardonnay, tutti ottenuti da vendemmie manuali e vinificazioni attente al rispetto dell’integrità del frutto.
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I pacchetti includono: una masterclass con degustazione gratuita e i token degustazione, che potrai usare per i calici, le bottiglie e gli stand gastronomici.
28 febbraio e 1 marzo 2026