Cascina Valle Asinari

Cantine Piemontesi

Regione

Piemonte

Provincia

Comune

San Marzano Oliveto

Sito

Cascina Valle Asinari

Posizione

Fucine

104

Stand

Stand singolo

La cantina

Cascina Valle Asinari è una storica tenuta vitivinicola situata a San Marzano Oliveto, nell’Astigiano, sul Bricco di Valle Asinari, collina rinomata per il vino fin dal 1300 e oggi rilanciata da Oscar Farinetti e Piero Bagnasco.

I circa 15–20 ettari di vigneti, coltivati su suoli calcarei e marnosi, ospitano principalmente Barbera e Nebbiolo, allevati in regime biologico per esprimere al meglio il terroir del Monferrato.

La gamma dell’azienda comprende Barbera d’Asti DOCG, Barbera d’Asti Superiore DOCG, Nizza DOCG, il rosso Monferrato “Ciuchino” e il Moscato d’Asti DOCG: vini intensi e di carattere, pensati sia per il consumo immediato sia per un’ulteriore evoluzione in cantina.

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