Azienda Agricola Via del Gelso

Via del Gelso è un progetto vitivinicolo nato nel 2022 dalla passione condivisa di Carlotta e di suo padre, Giovanni Battista, con l’obiettivo di raccontare e comunicare il luogo in cui vengono coltivati i loro vigneti. Cresciuta tra i filari, Carlotta ha imparato fin da giovane a osservare il lavoro del padre, seguendolo nella cura della vigna e nella raccolta delle uve, sviluppando un legame profondo con la terra e con i suoi ritmi naturali.

Dopo un periodo di studi all’estero, Carlotta ha scelto di intraprendere il percorso di vignaiola, trovando nella viticoltura un punto d’incontro tra la sua passione per l’arte e l’amore per la natura. Coltivare la vigna diventa così una forma espressiva, un gesto creativo fondato sul dialogo costante tra uomo e ambiente.

I vigneti di Via del Gelso, di proprietà della famiglia da generazioni, sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, con un’attenzione particolare alla salute del suolo e alla sostenibilità ambientale. In cantina viene adottato un approccio artigianale, volto a preservare l’identità delle uve e a valorizzare le caratteristiche del territorio senza forzature.

I vini nascono da uve Catarratto e Zibibbo, varietà autoctone della provincia di Trapani, accuratamente selezionate e vendemmiate al momento ottimale di maturazione. L’unione di questi due vitigni esalta le peculiarità della zona, dando vita a vini autentici, luminosi e profondamente legati al paesaggio mediterraneo che li circonda.