Azienda Agricola Isnardi Ernesto

L’Azienda Agricola Isnardi Ernesto ha le sue radici tra le colline del Roero, un territorio caratterizzato da terreni sabbiosi e marnosi che conferiscono ai vini una naturale eleganza e profumi intensi. Fondata nel 1957 da Ernesto Isnardi, la tenuta rappresenta l’essenza della fattoria piemontese tradizionale, dove la viticoltura convive con l’allevamento di bovini di razza Fassona, creando un ciclo agricolo sostenibile e integrato. Giunta alla terza generazione, l’azienda vede oggi il fondatore Ernesto affiancato dai figli Fabrizio e Felice, mentre il nipote Andrea, enologo, dal 2011 firma una produzione che unisce il sapere contadino a un tocco di modernità. L’impegno verso l’ambiente è sancito dall'adesione al progetto “Green Experience”, che garantisce una viticoltura eco-compatibile, la tutela della biodiversità e la salvaguardia del paesaggio roerino. La produzione, ottenuta esclusivamente da uve proprie, include i grandi classici del territorio come Roero Arneis, Nebbiolo d'Alba e Barbera d'Alba Superiore. Accanto agli "Istituzionali", la cantina propone la linea "Conviviali", con progetti innovativi come l'orange wine Criminale o il rosato NE.BA.. L'esperienza in azienda si completa con degustazioni autentiche che celebrano il connubio perfetto tra i rossi della casa e le carni crude dell'agrimacelleria di famiglia.