La cantina
L’azienda vitivinicola e agriturismo Alle Tre Colline, della famiglia Carossa, si trova ad Albugnano, nell’Alto Astigiano, ed è attiva da tre generazioni. L’amore e la cura per le vigne sono profondamente radicati nella storia della famiglia Carossa, come testimoniano antichi documenti e lo storico cabreo, che attestano una lunga esperienza nella produzione di uve di qualità.
Attualmente l’azienda si estende su circa 35 ettari di terreno, coltivati prevalentemente a vigneto e in parte destinati a noccioleti, seminativi, frutteti e colture orticole. I versanti vitati, particolarmente vocati alla produzione di uve di pregio, sono disposti secondo le storiche sistemazioni a girapoggio e cavalcapoggio, con esposizioni a sud, sud-est e sud-ovest sulle colline di Albugnano.
La proposta enologica comprende Freisa d’Asti DOC, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, Piemonte Chardonnay DOC, Albugnano DOC e Barbera d’Asti DOCG.
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I pacchetti includono: una masterclass con degustazione gratuita e i token degustazione, che potrai usare per i calici, le bottiglie e gli stand gastronomici.
28 febbraio e 1 marzo 2026
